
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Un(e) Limonadier / Limonadière
L'établissement, reconnu pour son ambiance conviviale et son concept unique mêlant restauration, bar à vin et cocktails, dispose d'une capacité de 180 à 200 couverts en haute saison.
Le service se fait en horaire continu, avec une équipe soudée et dynamique encadrée par un assistant de direction.
Missions principales
* Assurer la mise en place et le service des boissons : vins, cocktails, softs, eaux, apéritifs
* Accueillir les clients au bar ou en salle avec convivialité et professionnalisme
* Veiller à la propreté et au bon fonctionnement du bar / poste boisson
* Connaître parfaitement la carte des boissons et être force de conseil
* Collaborer avec les chefs de rang et la cuisine pour assurer une fluidité de service
* Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks
* Assurer la facturation et l'encaissement si besoin
Compétences requises
* Expérience confirmée au poste de limonadier/bar ou service boissons en restauration
* Bonne connaissance des vins, cocktails et boissons classiques
* Excellente présentation, sens de l'accueil et aisance relationnelle
* Bonne gestion du stress et des flux[...]